Pièces détachées pour le petit electroménager

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Accessoire à Kébbés du hachoir Kenwood AT950

accessoire à kébbés pour hachoir Kenwood aT950
  • Etat : Neuf
  • Livraison sous 5 à 30 jours
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8,50 € 8,50 € TTC

Accessoire à kébbés

pour hachoir à viande Kenwood AT950

 

Caractéristiques de l'accessoire à Kébbés du hachoir à viande AT950 Kenwood :

Désignation : accessoire à kébbés

Marque : Kenwood

Matière : plastique

Référence : KW696914

 Appareils : Hachoir AT950 kenwood (ATTENTION de ne pas confondre les pièces du AT950 et celles du AT955 car elles sont différentes.) (Si vous ne connaissez pas la référence de votre hachoir, cliquez ici)

Description : L'accessoire à kébbés du hachoir AT950 kenwood permet la confection de kébbé et autres plats de boulette de viande avec votre hachoir à viande AT950 et votre robot Kenwood.

Le kébbé est un plat traditionnel du Moyen-Orient, composé de boulettes d'agneau et de bougour frites et farcies de viande hachée.

 

D'autres pièces sdu hachoir AT950 sont disponibles sur miss-pieces.com : le corps inox, la lame de couteau métal,  l'écrou de blocage de grille, le poussoir , le plateau inox le couvercle du plateau inox, et les grilles : fine, moyenne et grossière.

  

 

Recette des Kébbé à la libanaise

Ingrédients:

-350 g de Boulghour
- 500 g de mouton ou agneau (viande maigre) haché
- 100 g de pignons
- sel, poivre
- 2 gros oignons
- 50 g de beurre
- 1 cuillère à soupe d'huile neutre
- cannelle
- cumin

 

Préparation :

Laver le boulghour à grande eau et laisser le gonfler dans de l’eau.

Partager la viande hachée en deux parts égales.
Hâcher finement l'oignon.

Faire revenir à la poêle dans peu de matière grasse les oignons hachés finement, les pignons puis une moitié de la viand.

Saler & poivrer a votre goûts.

Ajouter une pincée de cannelle et de cumin.
Egoutter le boulghour et mélanger le à la moitié de viande restante.

Dans un plat anti adhésif, faite un fond avec la moitié du mélange viande boulghour.

Verser par dessus en étalant la viande cuite.
Avec le mélange viande boulghour cru, recouvrer le tout.

Faite vos boulettes avec les mains humide afin qu'elle ne colle pas trop. 
Arroser de beurre fondu.

 Placer au four à 180°C (thermostat 6) pendant environ 20 minutes.

Il ne vous reste plus qu'à servir avec une salade verte

 

 

 

 

Toutes les pièces détachées et accessoires Kenwood en vente sur miss-pieces.com sont d'origine de la marque, vous garantissant la sécurité et la fiabilité de vos appareils selon les normes de la marque kenwood.

 

Sur cette page vous pouvez commander l'accessoire à Kébbés du hachoir à viande AT950 pour robot kenwood.

  

En tant que centre service agréé (CSA), notre établissement peut se procurer toutes les pièces détachées et accessoires des robots Kenwood Chef & Major.

 

Si vous ne trouvez pas la pièce détachée recherchée ou pour toutes questions, contactez nous