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Recette Moulinex : Jus " Vent de fraîcheur "

Recette Moulinex : Jus fraîcheur de l'été
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  Jus " Vent de fraîcheur "

Recette rafraichissante, un jus aromatique et acidulé

 

INFORMATIONS :

Facile

Pour 4 personnes

15 min de préparation

 


INGRÉDIENTS :

1 melon

250g de fraises

1 racine de gingembre (2cm)

1/2 bouquet de menthe

50cl de thé vert ou thé Earl Grey

Glaçons

 

LA RECETTE :

1. Coupez le melon en deux et ôtez les pépins à l'aide d'une petite cuillère. A l'aide d'un couteau bien tranchant, épluchez le melon puis coupez-le en quartiers. Lavez et équeutez les fraises. Epluchez la racine de gingembre. Lavez et effeuillez la menthe.

2. Pressez la racine de gingembre et les fraises dans la centrifugeuse en utilisant la vitesse 1 et le poussoir si besoin, puis pressez la chair du melon en utilisant la vitesse 2.

3. Récupérez le jus obtenu et ajoutez le thé ainsi que les feuilles de menthe. Versez dans quatre verres et ajoutez des glaçons. Dégustez immédiatement.

 

Variante : avec un extracteur de jus ou sous forme de smoothie en utilisant un blender.

 

Retrouvez les pièces détachées et accessoires pour centrifugeuse et extracteur de jus Moulinex

 

 

Cette recette est tirée du livre de recettes "JUS & CO Energie" de Moulinex.