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Pourquoi mon four ne chauffe pas assez

Pour un étudiant ou dans un petit appartement, un mini-four électrique est un appareil de cuisson ultra pratique. Cependant, lorsqu'il ne chauffe plus correctement, la réussite de vos plats devient tout de suite beaucoup plus compliquée. Pour éviter cette situation, procédez aux vérifications d’usage (fils et cosses), et testez les composants concernés : les résistances, le thermostat, sans oublier la minuterie. 


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Vérifications de bases : fils et cosses

Avant d’envisager le changement d’une pièce interne, assurez-vous que le problème de chauffe de votre mini four ne soit pas causé par un fil ou une cosse. L’objectif premier est d’écarter les problèmes de connexions liés à un câblage défectueux. La vérification est avant tout visuelle (appareil débranché). 

Commencez par retirer la carcasse de l’appareil, en particulier le capot. Puis, inspectez les différents composants. Regardez au niveau des câblages si les connexions sont parfaitement branchées et non oxydées. Tout élément desserré, fondu ou brûlé (odeur parfois perceptible quand le four est froid) est susceptible d’engendrer un faux contact. Auquel cas l’appareil chauffe mal

 

Une ou plusieurs résistances dysfonctionnent

Les vérifications précédentes sont bonnes ? Ouvrez la porte du mini four posable et examinez de plus près les résistances. Ce sont souvent les premières responsables d’une chauffe anormale, car elles sont chargées de convertir l’électricité en chaleur.

Pièces détachées : résistances pour four posable électrique

Commencez par contrôler l’état des pièces à l’œil nu. Une zone blanchie ou noircie, des boursouflures, ou tout autre signe de dommage ou de déformation doit immédiatement vous alerter. Pour un contrôle plus approfondi, réalisez un test de valeur ohmique sur chaque résistance. C’est simple : débranchez les cosses de la résistance et positionnez les pointes du multimètre sur chaque extrémité de la pièce. La valeur affichée (en ohms ou l’infini) vous indiquera quelle pièce est hors d’usage.

 

Le thermostat est en fin de vie

Thermostat pour four Rowenta Gourmet

Le thermostat constitue la pièce servant à contrôler et maintenir la température de chauffe de la résistance. Autrement dit, le thermostat allume et éteint les résistances selon la régulation demandée (180 °C par exemple). Sans lui, le four ne pourrait pas chauffer de façon stable et précise. 

Quand la température fluctue et ne se maintient pas, la vérification du thermostat à l’aide d’un multimètre (position ohmmètre) est nécessaire. Pour ce test, en mode continuité, l’appareil doit normalement sonner ou afficher une valeur. En revanche, si vous obtenez 0 ou l'infini lorsque le four est en position de chauffe, cela indique que le thermostat est défectueux. Procédez à son remplacement.

 

Le système de minuterie est défaillant

La minuterie de votre mini four ne sert pas uniquement à sonner et à programmer le temps de cuisson. Elle a aussi pour rôle de couper l’alimentation des résistances une fois le temps de cuisson écoulé (position arrêt). La minuterie agit souvent comme un interrupteur de sécurité. Néanmoins, si le mécanisme interne du bouton est défaillant (contacts usés, oxydés, déformés…), le système de minuterie peut rester bloqué sur « off », quel que soit le temps réglé. En conséquence, le courant se coupe trop tôt et les résistances ne sont plus alimentées. Ce qui donne l’impression que le four ne chauffe pas assez

Pour en avoir le cœur net, activez la minuterie sur une courte durée, et vérifiez sa valeur en utilisant un testeur de continuité. Le test doit échouer une fois le minuteur à zéro.

Pièces détachées pour four électrique Delonghi EO32

 



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