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Comment nettoyer sa machine à glace ?

Préparer de bonnes glaces maison… Ce n’est pas donné à tout le monde. Les détenteurs de sorbetières ont un point d’avance. Néanmoins, il est important de nettoyer sa machine à glace régulièrement pour éviter la prolifération des bactéries.


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Comment nettoyer sa machine à glace ?

Avant toute manipulation, débranchez l’appareil de toute source électrique.

Pour nettoyer le corps de votre machine à glace, tout se fait à la main : vous n’aurez besoin que d’un chiffon humide ainsi que de l’eau ajoutée à du savon. Evidemment comme l’appareil est électrique, il ne faut pas le mettre au lave-vaisselle ni le mettre dans l’eau, cela endommagerait le moteur.

Nettoyer les accessoires de sa machine à glace

Les contenants de la machine sont de vrais nids à bactéries, surtout si vous utilisez des produits frais périssables tels que les produits laitiers. Il est alors essentiel de nettoyer la cuve régulièrement pour éviter de contaminer vos préparations.

Pour laver votre cuve, un chiffon et de l’eau savonneuse suffisent pour un bon nettoyage. Il en est de même pour les autres accessoires : couvercle et pale. Reportez-vous au mode d’emploi de votre appareil pour savoir si vous pouvez passer vos accessoires au lave-vaisselle.

La cuve à accumulateur de froid ne doit pas être lavée à l’eau chaude, son revêtement isotherme pourrait être détérioré. Il est préférable de laisser la cuve se réchauffer à température ambiante après utilisation. Si vous procédez au lavage de votre appareil directement après l’avoir utilisé, l’eau pourrait geler immédiatement…

 



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