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Vous possédez une machine à café expresso Riviera & Bar qui dysfonctionne ? On vous explique dans ce tutoriel comment réparer les problèmes courants : café qui coule mal ou pas du tout, absence de chauffe, ou présence d’une fuite. Les pannes dont il est question concernent une cafetière allumée et prête à l’emploi.
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Une machine expresso Riviera & Bar qui coule uniquement par la buse vapeur/eau chaude, indique un problème évident dans le circuit café. Afin d’identifier avec précision, la cause de la panne, vérifiez l’écoulement avec et sans le porte-filtre. Ensuite, suivez les instructions qui correspondent à votre situation. Si l’eau s’écoule par la buse de sortie café sans le percolateur, vérifiez la propreté des filtres 1 et 2 tasses qui s’insèrent à l’intérieur. Notamment, si vous vous servez souvent du filtre 2 tasses et très peu de l’autre (ou inversement), utilisez le filtre 1 tasse comme testeur. Cette astuce vous permettra de déterminer si l'un des filtres est responsable du dysfonctionnement. Il convient aussi de vérifier la finesse de la mouture et de suivre les préconisations du constructeur. L’expérience montre qu'une mouture de café trop fine sature rapidement les orifices des filtres, réduisant leur durée de vie. Pour éviter leur remplacement prématuré, nous conseillons de réaliser un test comparatif avec une mouture issue d'une autre marque. | ![]() |
Le circuit café ne coule pas, même sans le percolateur ? Il est fort probable qu’une pièce interne soit défectueuse. Contrôlez en premier lieu l’état de la douchette. Cette petite grille, fixée sur le nez de la chaudière, filtre les particules et garantit une distribution homogène de l’eau chaude. Avec le temps, les dépôts peuvent entraver le fonctionnement de la douchette et boucher ses pores. Le débit d’eau est peu à peu réduit, voire bloqué. Si la pièce est hors d’usage, changez-la. Sinon, effectuez un détartrage complet pour éliminer le bouchon. Inspectez ensuite les électrovannes et les tuyaux, car ce sont zones sujettes au tartre. Si rien d’anormal n’est constaté, faites couler du détartrant à travers le circuit en lançant un café. Lorsque le détartrant atteindra le corps de chauffe, la pression exercée par la pompe devrait suffire à dissoudre l'obstruction. En l’absence de résultat concluant, il faudra vous résoudre à changer la chaudière.
Une machine expresso Riviera & Bar qui s’allume sans couler oriente le diagnostic vers la pompe ou vers un éventuel entartrage. En fonction du bruit entendu, deux cas de figure se présentent.
Si vous entendez le bruit de la pompe, celle-ci fonctionne. Autrement dit, c’est le circuit hydraulique de la cafetière qui est bouché. Effectuez un détartrage. Si l’écoulement repart rapidement (dans les 4 secondes) avant de s’interrompre, c’est signe que la pompe arrive en fin de vie et qu’il faut la remplacer. À l’inverse, si la pompe émet un bruit plus sourd, c’est significatif d’une pompe qui force et comprime à cause d’une obstruction. Pour éliminer le bouchon, procédez comme indiqué plus haut, en réalisant une inspection plus poussée du circuit. Puis, faites passer le détartrant jusqu’à la chaudière.
Si vous n’entendez pas la pompe fonctionner, celle-ci n’est peut-être pas alimentée. Nous recommandons de tester le composant en voltmètre alternatif, sous réserve de disposer d’une habilitation électrique (DANGER DE MORT). En parallèle, contrôlez l’état des fusibles de sécurité. Ces pièces servent à prévenir les dommages électriques en cas de problème. Ils claquent pour interrompre le circuit électrique lorsqu’ils détectent une anomalie. Auquel cas remplacez-les. Si les fusibles et la pompe sont fonctionnels, changez la carte de puissance. C’est cette carte qui gère l’alimentation des composants internes. En cas de défaillance de la platine, la pompe ne reçoit plus le courant électrique.
Le défaut de chauffe d'une cafetière expresso Riviera & Bar peut être causé par un dysfonctionnement de quatre composants internes : le thermofusible et la sonde, la résistance, ou la carte de puissance.
Le thermofusible, aussi appelé fusible thermique, est la première pièce à tester (comment tester un thermofusible ?). Il fait partie du dispositif de sécurité de la machine. Autrement dit, il saute en cas de surchauffe excessive. Il est à usage unique. S’il a grillé, procurez-vous un nouveau fusible et remplacez en même temps la sonde de température. Cette dernière mesure la température de la chaudière et informe le système de contrôle. Les données recueillies servent à réguler correctement la chauffe de la chaudière. Malheureusement, un capteur hors d’usage peut transmettre des signaux erronés, causant une chauffe instable. Auquel cas, il augmente le risque de déclencher le fusible de sécurité. Il est donc préférable de changer simultanément ces deux éléments.
La résistance convertit le courant qui la traverse en chaleur : c’est l’élément chauffant de la machine. La sonde qui se fixe dessus veille à ce que la résistance maintienne une température stable pendant tout le processus d’extraction. Pour tester la résistance, il faut mesurer sa valeur ohmique à l’aide d’un ohmmètre. La pièce est dite fonctionnelle entre 30 et 50 Ω. Si le multimètre n’émet aucun signal ou affiche une valeur telle que 0 ou l’infini, la résistance n’est plus bonne.
La carte électronique de puissance pilote le fonctionnement des différents composants internes. C’est en quelque sorte le « cerveau » de la machine. Si les vérifications précédentes n'ont révélé aucun problème, il est probable que le circuit électronique soit la source du dysfonctionnement. Attention, une habilitation électrique est requise pour tester la pièce (DANGER DE MORT). Contactez un professionnel qualifié si vous n’êtes pas habilité.
La présence d’une fuite sur une cafetière expresso Riviera & Bar indique une perte d’étanchéité. L'usure progressive de divers composants peut en être à l'origine. Nous vous expliquons ci-après quelles pièces sont concernées.
Tout d’abord, examinez si la fuite ne provient pas de la pompe. Cette pièce est responsable de la circulation du fluide dans l’appareil. Elle fonctionne par pression. Au fil du temps, les joints de la pompe peuvent craqueler et l’accumulation de tartre est susceptible de compromettre sérieusement son fonctionnement. Vérifiez aussi l’état du clapet anti-retour situé en sortie de pompe. Lui aussi est pourvu de joints d’étanchéité. Remplacez le cas échéant l’élément défectueux. | ![]() |
Inspectez ensuite l’ensemble des tuyaux et joints. Les tuyaux sont soumis à des variations de températures à chaque utilisation. Le silicone qui les compose peut se fragiliser et devenir poreux. Essayez de repérer d’où provient la fuite.
Un autre élément pouvant laisser passer l’eau : le robinet vapeur. Le robinet sert au passage de l’eau et de la vapeur, selon la sélection choisie. Il peut toutefois perdre en étanchéité si son joint se fissure ou se dessèche. Le tartre peut également empêcher sa complète fermeture. Achetez un nouveau robinet si vous constatez une quelconque anomalie.
Vérifiez l’état de la poignée porte-filtre et de son joint. S’il s’agit d’une fuite d’eau claire, on peut supposer que le joint est trop usé. Le surplus de pression s’échappe alors par cette zone. Dans le cas d’une fuite de café, nettoyez les filtres 1 et 2 tasses. Puis, suivez les instructions du paragraphe « cafetière qui coule par la buse sans le percolateur » pour contrôler et tester les filtres. Généralement, un filtre est plus sollicité que l’autre. | ![]() |
Pour finir, si la fuite semble localisée au niveau de la buse de sortie café, nous vous conseillons de procéder à un détartrage complet de la machine. Si cette action ne résout pas la panne, changez le robinet.
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